Chaque mois, Découvrez un nouveau producteur local.


  • Voyager en cuisine avec le curcuma 🍽

Le curcuma est une épice aux multiples vertus préventives comme curatives. Excellent pour la digestion, le curcuma a aussi la capacité de diminuer les inflammations, prévenir le cancer et protéger le cerveau de la maladie d'Alzheimer. Les bienfaits du curcuma attisent toutes les curiosités. Et pour cause : cette épice est l’une des plus fascinantes qui soient. 

On se retrouve demain matin avec le soleil ☀️ sur la place d'Antioche. Pas le temps de passer sur le stand : vous pouvez passer commande 🤗 drive ou livraison à domicile www.reenvrac.fr

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  • Voyage Voyage 🎶🎵 

Voici l'accessoire incontournable de l'été 🛶🤗
Elle vous accompagnera partout… maintenant qu'on a le droit de se déplacer 🏃‍♀️😎 J-19 avant la fête des mères, en voila un joli cadeau n'est-ce pas ? 😉

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  • 📯 #Nouveauté dans votre épicerie 🤩
Clou de girofle bio en #vrac ! 

🧙 Autrefois, il s’agissait d’une épice qui était autant recherchée que le poivre pour concocter de délicieux plats délicatement parfumés. Cependant, les nombreuses vertus du clou de girofle ont été longtemps plébiscitées et continuent toujours d’étonner jusqu’à aujourd’hui. Et pas seulement en #cuisine !

Grâce à ses différentes propriétés médicinales, le clou de girofle permet de soulager de nombreux maux naturellement, comme par exemple : 
🌱 soulager les maux de dents et pour promouvoir l’hygiène buccale
🌱 favoriser la digestion et aider à nettoyer le corps des toxines nocives et des microbes
🌱 Les douleurs musculaires, quant à eux, peuvent être soulagées en massant légèrement les zones à traiter avec de l’huile essentielle de clou de girofle fortement diluée dans de l’huile végétale (très facile à fabriquer maison) 
🌱 dans le cadre des soins capillaires, les clous de girofle contribuent effectivement à la fortification du cuir chevelu
🌱 fabriquer une pomme d'ambre 🍊 qui parfumera l'air ambiant et chassera les mites, les mouches ou encore les moustiques qui détestent cette odeur...
🌱 concocter une infusion de clou de girofle. Celle-ci peut être excellente pour combattre le rhume, la toux ou pour juste booster votre système immunitaire 💪

Point info 🤓
C’est l’eugénol, son principe actif, qui dégage cette odeur si caractéristique du clou de girofle… 

🤗 Disponible sur votre stand et votre boutique en ligne ! 

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  • Parfait pour démarrer la journée : Muesli aux fruits bio 🥣

Décrit comme le petit-déjeuner idéal des sportifs, mais pas que, le muesli est un mélange de céréales, d'oléagineux et de fruits secs 💪

On se retrouve ce matin place d'Antioche 😁

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  • Le cake salé, c'est LA recette déclinable à l'infini et idéale pour vos pique-niques, brunch et #apéros 😎

Voici la #recette du cake salé qui a accompagné la victoire du stade Rochelais dimanche 💛🖤😁

Ce qu'il vous faut de votre épicerie : 
⭐️ 150g de farine T55 bio 
⭐️ 100g de tomates séchées bio 🍅
⭐️ 50g de poudre d'amandes bio
⭐️ 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 
⭐️ poivre noir 

A prévoir chez vous : 
¤ 3 œufs 🥚
¤ 1 boule de mozza 
¤ 10 cl d'huile d'olive
¤ 10 cl de lait 

C'est partit 👩‍🍳🧑‍🍳
✔️ Préchauffez le four th 7 (200°C). 
✔️ Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes et la levure. Creusez un puit au centre et versez la l'huile, le lait et ajoutez le poivre (pas de sel car les tomates séchées donneront un goût salé au cake), ainsi que les œufs un par un. Mélangez bien. 
✔️ Coupez les tomates séchées en lamelles et la mozzarella en cubes. Incorporez ces deux ingrédients dans la pâte. Vous pouvez ajouter du basilic frais ciselé si vous en avez ! 
✔️Beurrez un moule à cake et versez la préparation dedans. Enfournez 10 minutes à th7 puis baissez sur th6 (180°C) et laissez 35 minutes. 
Laissez tiédir le cake avant de démouler. 

Bon appétit 🤗 

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  • Bon débarras 😁

Le savon noir est un produit naturel 🌱dont les propriétés nettoyantes sont connues depuis l'Antiquité. Utilisé pour l'entretien de la maison, ses vertus antibactériennes et insecticides en font un allié précieux pour le jardinier bio 👩‍🌾 Pucerons et mildiou, prenez garde !

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